Rammeavtale for kantinetjenester i Trondheim

Rammeavtale for kjøp av kantinetjenester for Statped ved lokasjon Trondheim (Søbstadvegen 65). Avtalen skal sikre drift av kantine for ansatte, lunsjpakker til kursdeltakere og bevertning til møter/arrangementer. Oppdragsgiver ønsker avtale med én leverandør (kan bruke underleverandører, men leverandøren har helhetlig ansvar). Kontraktsperiode: 1 år fra 17.08.2026, med rett til forlengelse inntil 3 ganger (maks fire år). Estimert årlig forbruk 950.000 NOK eks. mva (ikke bindende).

• Leverandøren skal være registrert i foretaksregister, faglig register eller handelsregister i staten leverandøren er etablert.

  Dokumentasjon: Norske selskaper: Firmaattest. Utenlandske selskaper: Godtgjørelse på registrering i relevant register.

  Kilde: Konkurransegrunnlag kap. 4.1 (Leverandørens registrering, autorisasjon mv.)
• Leverandøren skal ha tilstrekkelig økonomisk og finansiell kapasitet til å kunne oppfylle kontrakten.

  Dokumentasjon: Kredittvurdering basert på siste kjente regnskapstall (utført av kredittopplysningsvirksomhet med konsesjon). Kredittverdighet uten krav til sikkerhetsstillelse er tilstrekkelig. Alternativt annet egnet dokumentasjon ved saklig grunn til ikke å fremlegge etterspurt dokumentasjon.

  Kilde: Konkurransegrunnlag kap. 4.2 (Økonomisk og finansiell kapasitet)
• Leverandøren skal ha erfaring fra relevante og sammenlignbare oppdrag (drift av kantine med tilsvarende omfang) siste 3 år.

  Dokumentasjon: Beskrivelse av leverandørens 3 mest relevante oppdrag i løpet av siste 3 år, inkl. kort oppdragsbeskrivelse, verdi, tidspunkt og mottaker (navn, telefon og e-post). Leverandøren må dokumentere relevans.

  Kilde: Konkurransegrunnlag kap. 4.3 (Tekniske og faglige kvalifikasjoner)
• Leverandøren skal ha et dokumentert kvalitetsledelsessystem.

  Dokumentasjon: Kopi av gyldig sertifikat for ISO 9001 eller tilsvarende. Hvis ikke sertifisert: beskrivelse av metoder for kvalitetssikring.

  Kilde: Konkurransegrunnlag kap. 4.3
• Leverandøren skal ha et dokumentert miljøledelsessystem.

  Dokumentasjon: Kopi av gyldig sertifikat for ISO 14001 eller tilsvarende. Hvis ikke sertifisert: beskrivelse av metoder for miljøledelse.

  Kilde: Konkurransegrunnlag kap. 4.3
• Ved støtte på kapasiteten til andre virksomheter (økonomisk/finansiell eller teknisk/faglig) må leverandøren dokumentere rådighet over nødvendige ressurser.

  Dokumentasjon: Forpliktelseserklæring (mal vedlagt) og egne ESPD-skjemaer for aktuelle underleverandører.

  Kilde: Konkurransegrunnlag kap. 4.4 (Underleverandører), jf. kap. 3.1 og 4.3

• Tilbudet skal utarbeides og leveres elektronisk via oppdragsgivers KGV innen tilbudsfrist. Innlevering per e-post/lignende medfører avvisning.Kilde: Konkurransegrunnlag kap. 2.1 og kap. 6 (Innlevering av tilbud)
• Leverandøren skal fylle ut og levere ESPD som foreløpig dokumentasjon på oppfyllelse av kvalifikasjonskrav og at det ikke foreligger avvisningsgrunner; ESPD leveres sammen med tilbudet.Kilde: Konkurransegrunnlag kap. 3.1
• Leverandøren må vedstå seg tilbudet til vedståelsesfrist (15.09.2026 kl. 16:00).Kilde: Konkurransegrunnlag kap. 1.7 og kap. 2.5
• Leverandøren skal fylle ut og besvare alle punkter i konkurransedokumentene; dokumentasjon lastes opp som pdf, og prisskjema lastes opp som Excel.Kilde: Konkurransegrunnlag kap. 6.1
• Dokumenter som skal leveres med tilbudet (liste): Utfylt tilbudsbrev (mal «Vedlegg 2 – Tilbudsskjema»), skatteattest, forpliktelseserklæring fra underleverandør (dersom relevant), firmaattest, kredittvurdering, 3 relevante referanser (siste 3 år), dokumentasjon kvalitetsledelsessystem, dokumentert miljøledelsessystem, og dokumentasjon knyttet til tildelingskriterier (Bilag 3 prisskjema, Bilag 2 besvarelse av kravspesifikasjon, CV for kundeoppfølgingsansvarlig og CV for kantineleder).Kilde: Konkurransegrunnlag kap. 6.1
• Elektronisk signatur anbefales ved innlevering for autentisering.Kilde: Konkurransegrunnlag kap. 6.2
• Hvis underleverandører benyttes til oppfyllelse av avtalen: forpliktelseserklæring skal være signert av hver enkelt underleverandør (ikke hovedleverandør).Kilde: Vedlegg 1 - Forpliktelseserklæring underleverandør (Forskrift om offentlige anskaffelser §19-2)

Innleveringsvilkår fra kunngjøringen

Frist for forespørsel/tilbud

16.06.2026

Språk

norsk, English

Elektronisk katalog

Ikke tillatt

• Leverandøren skal drifte kantinen for egen risiko og regning; lokalene/utstyret kan kun brukes til å produsere mat/drikke for Statped.Kilde: Avtaledokument 1.1 (Hva avtalen gjelder)
• Leverandørens ansvar for å oppfylle krav i Bilag 1 (kravtabell) og organisere drift/leveranser iht. minimumskrav (M) og evalueringskrav (E). Eksempler: bemanning, norsk språk, meny- og matkrav (sunt/variert, merking av allergener, brød/knekkebrød, ukemeny innen fredag), elektronisk betalingssystem, elektronisk bestillingssystem på nett/app, selvbetjening, miljøkrav (ingen/ikke plastbasert engangsemballasje), renhold/avfallshåndtering, rapportering og ekstrahjelp ved arrangementer.Kilde: Bilag 1 – Oppdragsgivers kravspesifikasjon (kravtabell, krav 1-47) / Bilag 2 (leverandørens svar)
• Kvalitetssikring: Leverandøren skal ha internkontrollsystem (IK-mat/HACCP) og på forespørsel oversende kopi. Oppdragsgiver kan inspisere Tjenesten og lokaler.Kilde: Avtaledokument 3.4 (Kvalitetssikring)
• HMS: Leverandøren skal oppfylle lovpålagte HMS-krav; informere og sikre etterlevelse hos personell; oppfylle nødvendige arbeidsmetoder mv.Kilde: Avtaledokument 3.5 (HMS) og 3.3 (Overholdelse av offentlige krav)
• Personell: leverandøren skal ha fast/stabil, godt kvalifisert bemanning; arbeids-/lønnsvilkår skal dokumenteres på forespørsel; relevant kompetanse/godkjenninger; norsk arbeidsspråk må beherskes muntlig og skriftlig.Kilde: Avtaledokument 4.1, 4.2, 4.3
• Språk/kommunikasjon: all kommunikasjon mellom oppdragsgiver og leverandørens nøkkelpersonell på norsk.Kilde: Bilag 2 / Bilag 1 krav 4 (Språk)
• Rapportering: leverandøren skal oversende salgs- og enhetsrapport kvartalsvis (med dagsnivåspesifikasjon) inkl. totalsalg, salg per varegruppe, antall transaksjoner per dag, antall lunsjpakker til kurs, antall bestilling til møter/arr., matsvinn; kvartalsvis og kostnadsfritt. Det skal også vedlegges eksempel på hvordan rapportene framstår.Kilde: Bilag 2 / Bilag 1 krav 46 (Rapportering)
• Statusmøter: det skal avholdes kvartalsvise statusmøter, og leverandøren skal delta uten kostnad.Kilde: Avtaledokument 3.10 (Møter og rapportering)
• Løpende drift/reparasjoner: oppdragsgiver/eier av utstyr (Statped) står for normalslitasje; leverandøren melder umiddelbart feil og behov; leverandøren skal ikke bestille/godkjenne arbeid som medfører kostnader for oppdragsgiver; oppdragsgiver bestiller og godkjenner etter utført arbeid.Kilde: Bilag 2 / Bilag 1 krav 43-45 (Service og vedlikehold / rapportering av avvik)

• Ingen direkte usikkerheter identifisert i den mottatte teksten utover generelle forbehold om omstillingsfase i omfang/endringer i kvm (kap. 1.2) og at estimert årlig forbruk/volum ikke er bindende (kap. 1.2 og Bilag 1 om volumforbehold).