IK-EØS 002-2026 Fisk og fiskeprodukter til produksjonskjøkken i Bergen kommune og samarbeidsparter
Frist 29.06.2026
Bør du se nærmere på denne konkurransen?
- IK-EØS 002-2026 Fisk og fiskeprodukter til produksjonskjøkken i Bergen kommune og samarbeidsparter: estimert verdi 36 000 000 kr.
- Tildeling: Pris 80 %, Miljø 20 %.
- Kvalifikasjon: Leverandør og eventuelle underleverandører skal oppfylle alle krav i gjeldende lov om matproduksjon og mattrygghet mv., samt tilhørende forskrifter, for all håndtering av næringsmidler som leveres på avtalen.
- Innlevering: Sende rutiner for varsling til enheter ved tilbakekalling av produkter innen én måned etter kontraktsoppstart (rutinene skal være tilpasset kontrakten).
- Særlig å merke seg: Produktene skal være forsvarlig og hygienisk emballert, og emballasjen skal være egnet til å beskytte varen mot kvalitetsforringelse.
Om oppdraget
Rammeavtale for levering av ferske og frosne fisk og fiskeprodukter til produksjonskjøkken i Bergen kommune og samarbeidsparter. Enhetene som omfattes av avtalen har anledning til å kjøpe lokalproduserte matvarer fra Vestland fylke utenfor avtalen, forutsatt at varene kjøpes direkte fra produsenten eller fra utsalgssteder som utelukkende selger lokalprodusert mat. Kjøp fra dagligvarekjeder eller utsalgssteder med blandet vareutvalg omfattes ikke av unntaket.Det er egne avtaler for leveranser av kolonialvarer, kjøttprodukter, meieriprodukter og frukt og grønt til produksjonskjøkken, samt for matvarer til tjenestesteder med matproduksjon og til barnehager og skoler i husholdningsforpakninger.
Tjenesteområde
- Fish, crustaceans and aquatic products 03310000, 03311000, 03312000
- Prepared and preserved fish 15200000
Tildelingskriterier
| Kriterium | Vekt | Hva vurderes | Praktisk betydning |
|---|---|---|---|
| Pris | 80 % | Laveste totalpris. Prisen på den enkelte prislinjen vil automatisk bli multiplisert med oppgitt årlig estimert volum. Volumberegningen av de ulike produktene er estimert antall per år, og er kun for evalueringsformål. Oppdragsgiver er ikke forpliktet av estimert antall. Dokumentasjonskrav: Utfylt pris- og produktskjema finnes under fanen "Produkter" i Mercell. Leverandør må eksportere skjemaet til Excel for å se alle kolonnene som skal fylles inn. Skjemaet skal så importeres tilbake i Mercell etter det er ferdig utfylt. Priser skal oppgis i NOK eks. mva. | Pris må være konkurransedyktig og kunne dokumenteres tydelig. |
| Miljø | 20 % | Ikke nærmere beskrevet i kunngjøringen | Miljøvalg bør tallfestes og knyttes direkte til leveransen. |
Tilbudsstrategi
- Pris teller 80 %. Prisbildet bør være konkurransedyktig og lett å kontrollere.
- Miljø teller 20 %. Tallfest miljøeffekt, transport, materialvalg og andre målbare tiltak.
- Sjekk tidlig at kvalifikasjonskravene kan dokumenteres uten etterslep.
- Gå gjennom kontrollpunktene i originaldokumentene før det brukes mye tid på tilbudet.
Historikk hos oppdragsgiver
Basert på strukturerte tildelingskunngjøringer i Anbudsradar. Listen kan være ufullstendig der eldre kunngjøringer mangler leverandørdata.
Se full oppdragsgiverprofil for Bergen kommune - Innkjøp konsern
Tidligere tildelinger med samme CPV-kode
Leverandører oppdragsgiver ofte har tildelt kontrakter til
- Atea AS (Hovedenhet)9 tildelinger · sist 20.02.2026 · 232 500 000 kr
- K J Brusdal AS (Norengros)9 tildelinger · sist 19.05.2025 · 241 764 426 kr
- Input interior Norway AS6 tildelinger · sist 04.11.2025 · 3 683 607 kr
- Kinnarps AS (hovedenhet)4 tildelinger · sist 12.11.2025 · 6 464 377 kr
- Avo Consulting AS3 tildelinger · sist 24.11.2025 · 150 000 000 kr
- Nor Tekstil AS3 tildelinger · sist 10.10.2025 · 2 099 650 kr
Beriket informasjon fra konkurransedokumentene
AI-basert uttrekk fra konkurransedokumentene. Kontroller alltid originaldokumentene før tilbud leveres.
Oppdragssammendrag fra dokumentene
Bilag 10 – Matsikkerhet regulerer leverandørs plikter knyttet til lovkrav om matproduksjon/trygghet, emballasje og merking, transport og kjølekjede, sporbarhet og tilbakekalling, samt rapportering og kontrollmuligheter. Bilaget angir også frister for å levere rutiner og årlig rapport.
Dette må kontrolleres i originaldokumentene
- Tekst angir ikke hvilken dokumentasjon som skal leveres som kvalifikasjon (kun kontraktskrav/leveringsrutiner og rapportering).
- Tekst angir ikke detaljer om hvordan sporbarhetssystemet skal dokumenteres eller testes.
- Det er ikke presisert om «årlig rapport» skal ha spesifikke format-/vederlagskrav, utover innholdspunktene.
Kvalifikasjonskrav
- Leverandør og eventuelle underleverandører skal oppfylle alle krav i gjeldende lov om matproduksjon og mattrygghet mv., samt tilhørende forskrifter, for all håndtering av næringsmidler som leveres på avtalen.
Ikke angitt i teksten.
Bilag 10 – Regelverk for matsikkerhet
Innleveringskrav
- Sende rutiner for varsling til enheter ved tilbakekalling av produkter innen én måned etter kontraktsoppstart (rutinene skal være tilpasset kontrakten).Bilag 10 – Sporing og tilbakekalling / Frister
- Årlig legge frem rapport på intern revisjon av system for IK-mat i henhold til Internkontrollforskriften for næringsmidler § 5 og tilhørende regelverk; første gang ett år etter kontraktsoppstart.Bilag 10 – Rapportering / Frister
Viktige kontraktskrav
- Produktene skal være forsvarlig og hygienisk emballert, og emballasjen skal være egnet til å beskytte varen mot kvalitetsforringelse.Bilag 10 – Emballasje
- Alle mat- og drikkevarer som leveres skal merkes i henhold til matinformasjonsforskriften og tilhørende regelverk.Bilag 10 – Merking
- Mat- og drikkevarer skal lagres og transporteres slik at de er beskyttet mot forurensning og er helsemessig trygge.Bilag 10 – Krav til transport
- Kjølekjeden skal ikke brytes ved transport og levering av kjølevarer/frysevarer. Ved omlasting må transportør ha utstyr på bil som ivaretar temperaturkrav.Bilag 10 – Kjølekjede
- Leverandør skal ha systemer for sporing som viser hvilket produkt som er levert til de enkelte kommunale enheter/bestillere, og hvilken enhet som har fått produktet utlevert ved tilbakekalling.Bilag 10 – Sporing og tilbakekalling
- Leverandør skal ha gode rutiner for varsling til enheter som har bestilt produkter som tilbakekalles; varsel skal sendes til oppdragsgivers kontaktperson og til alle enheter som har bestilt produktet.Bilag 10 – Sporing og tilbakekalling
- Ved tilfeller der produkter trekkes tilbake skal leverandør varsle oppdragsgiver umiddelbart.Bilag 10 – Sporing og tilbakekalling
- Rapporten fra intern revisjon skal inneholde type og antall avvik, inkludert avvik knyttet til mikroorganismer (Listeria), temperaturkontroll (varmebehandling, nedkjøling, lagring), merking og transport, samt tiltak for å lukke avvik og forebygge uønskede hendelser.Bilag 10 – Rapportering
Konkurransedokumenter
Last ned dokumentpakke (10.3 MB)Dokumentpakken er hentet automatisk fra MERCELL og samlet som ZIP-fil.
Registrer interesse i den opprinnelige dokumentportalen hvis konkurransen er aktuell. Da får du endringer, spørsmål og svar og eventuell supplerende informasjon direkte fra oppdragsgiver.
Egen dokumentvisning og automatisk dokumentanalyse rulles ut per dokumentportal. Originaldokumentene gjelder alltid ved tilbudsarbeid.