Kjøp av cateringtjenester til regjeringens representasjonstjenester
Frist 05.08.2026
Spør om konkurransedokumentene
Still spørsmål om innholdet i konkurransedokumentene og få svar med kildehenvisning — uten å lese alle dokumentene selv. AI-svar kan inneholde feil; originaldokumentene gjelder alltid.
Bør du se nærmere på denne konkurransen?
- Kjøp av cateringtjenester til regjeringens representasjonstjenester: estimert verdi 10 000 000 kr.
- Tildeling: Pris 25 %, Kvalitet på maten 40 %, Kompetanse og erfaring hos tilbudt personell 35 %.
- Kvalifikasjon: Leverandøren skal være lovlig etablert virksomhet.
- Innlevering: Tilbudsbrev med: leverandørnavn, org.nr., postadresse, kontaktpersons navn/e-post/telefon, dato, vedståelsesbekreftelse til vedståelsesfrist, ev. avvik/forbehold/forutsetninger med henvisning til punkter og prismessige konsekvenser, samt navn/tittel/signatur på fullmaktshaver.
- Særlig å merke seg: Rammeavtalen varer 2 år, med opsjon for forlengelse 1 år av gangen inntil 2 ganger (3 år totalt inkl. forlengelser; iht. opsjonsmekanisme). Kunden kan si opp med 3 måneders varsel. Opsjon trer automatisk inn med mindre Kunden varsler.
Om oppdraget
Formålet med anskaffelsen er å dekke behovet for cateringtjenester av måltider knyttet til representasjon i RRA. En korrekt ramme rundt arrangementer består av mange deler, hvorav rettene som blir servert er en svært viktig del. Det er derfor viktig med høy kvalitet, såkalt «fine dining».
RRA har kjøkkensjef som håndterer daglig drift og arrangementer i mindre skala. Ved større arrangementer med over 20 personer til stede, ferieavvikling og i travle perioder er det derfor behov for å supplere for å kunne ha arrangementer med matservering. Noen arrangementer vet man om lang tid i forveien, noen kommer på veldig kort varsel.
Tjenesteområde
- Catering services 55520000, 55521200, 55523000
- Kantine, catering, mat 55500000
- Utstillinger, messer, konferanser, arrangement, event 79952000
Tildelingskriterier
| Kriterium | Vekt | Hva vurderes | Praktisk betydning |
|---|---|---|---|
| Pris | 25 % | Utfylt bilag 5 til avtalen, Vedlegg til bilag 5 - Prisskjema | Pris må være konkurransedyktig og kunne dokumenteres tydelig. |
| Kvalitet på maten | 40 % | Utfylt bilag 2 til rammeavtalen, Leverandørens besvarelse av kravspesifikasjon (se BK1 og BK2 i bilag 1) | Vis konkret gjennomføringsevne, metode og relevante referanser. |
| Kompetanse og erfaring hos tilbudt personell | 35 % | CV med referanseliste for én kjøkkensjef og 3 andre som er tiltenkt å jobbe med rammeavtalen (se BK3 i bilag 1) | Vis konkret gjennomføringsevne, metode og relevante referanser. |
Tilbudsstrategi
- Pris teller 25 %. Prisbildet bør være konkurransedyktig og lett å kontrollere.
- Kvalitet på maten teller 40 %. Bruk relevante referanser og beskriv konkret gjennomføring.
- Kompetanse og erfaring hos tilbudt personell teller 35 %. Bruk relevante referanser og beskriv konkret gjennomføring.
- Sjekk tidlig at kvalifikasjonskravene kan dokumenteres uten etterslep.
- Gå gjennom kontrollpunktene i originaldokumentene før det brukes mye tid på tilbudet.
Historikk hos oppdragsgiver
Basert på strukturerte tildelingskunngjøringer i Anbudsradar. Listen kan være ufullstendig der eldre kunngjøringer mangler leverandørdata.
Se full oppdragsgiverprofil for Departementenes sikkerhets- og serviceorganisasjon
Tidligere tildelinger med samme CPV-kode
Leverandører oppdragsgiver ofte har tildelt kontrakter til
- TOTALTEKST AS11 tildelinger · sist 19.01.2026 · 46 500 000 kr
- SEMANTIX TRANSLATIONS NORWAY AS9 tildelinger · sist 19.01.2026 · 30 000 000 kr
- Asp Gruppen AS9 tildelinger · sist 09.01.2026 · 26 299 208 kr
- Scandic Hotels AS9 tildelinger · sist 08.04.2020 · 39 200 000 kr
- Nordic Choice Commercial Services9 tildelinger · sist 08.04.2020 · 50 000 000 kr
- Thon Hotels AS8 tildelinger · sist 08.04.2020 · 38 600 000 kr
Beriket informasjon fra konkurransedokumentene
AI-basert uttrekk fra konkurransedokumentene. Kontroller alltid originaldokumentene før tilbud leveres.
Oppdragssammendrag fra dokumentene
Anskaffelsen gjelder kjøp av cateringtjenester til regjeringens representasjonstjenester i Regjeringens representasjonsanlegg (RRA), administrert av DSS. Det etableres én ikke-eksclusiv rammeavtale med én leverandør for 2 år med mulighet for forlengelse 1+1+1. Omfanget inkluderer ulike typer måltider (bl.a. 3-retters menyer, kanapeer/snitter, buffeter, pausemat og frokost), samt tilhørende utstyr/tjenester. RRA har normalt ~209 arrangementer/år, med mange tilpasninger og ofte kort varsel. Mat og personell skal holde «fine dining»-kvalitet.
Dette må kontrolleres i originaldokumentene
- Dokumentet «Bilag til rammeavtale (4).docx» inneholder kun kundens spesifikasjon og leverandørens besvarelsesstruktur (bilag 1 og bilag 2), men selve avvisningsregler/konkrete konsekvenser ved avvik for SK-krav fremgår kun indirekte (henvisning til avvisningsregler i anskaffelsesregelverket uten sitering).
- Kontraktskrav for bl.a. «Leveringsbetingelser», «Godkjenning av leveransen», «HMS», dagbøter m.m. er hentet fra kontraktsteksten, men felt/numre i avtaleteksten som eventuelt overlapper bilag 1- og bilag 2-krav er ikke fullt ut sammenstilt i materialet.
- Det er krav om at leverandøren skal fylle ut bilag 4, men innholdet i bilag 4 utover avrop/administrative bestemmelser i dette utdraget er ikke spesifisert (kun deler som representanter, rapportering, varsler, underleverandør-listing fremgår).
Kvalifikasjonskrav
- Leverandøren skal være lovlig etablert virksomhet.
ESPD: dokumentasjonskrav for egnethet. Norske virksomheter: firmaattest eller utskrift fra Enhetsregisteret (for ikke-registreringspliktige enkeltpersonsforetak). Utenlandske virksomheter: bekreftelse på registrering i bransjeregister/foretaksregister (ev. ved henvisning til BRIS).
Konkurransegrunnlag kap. 4 (Krav til leverandøren) / 4.2 Leverandørens registrering, autorisasjon mv. - Leverandøren skal ha godkjennelse til å drive næringsmiddelvirksomhet.
Godkjennelse som næringsmiddelvirksomhet fra Mattilsynet.
Konkurransegrunnlag kap. 4 / 4.2 Leverandørens registrering, autorisasjon mv. - Leverandøren skal ha tilstrekkelig økonomisk og finansiell kapasitet til å kunne gjennomføre kontrakten.
Kredittvurdering (ratingkode/nøkkeltall) eller annen dokumentasjon på oppfyllelse. Bør baseres på siste årsregnskap; ratingens skala/ratingkode skal forklares.
Konkurransegrunnlag kap. 4 / 4.3 Økonomisk og finansiell kapasitet (ESPD del IV B). - Leverandøren skal ha erfaring med catering med fine dining.
Beskrivelse av inntil tre mest relevante oppdrag fra de siste tre årene, inkludert oppgavens verdi, tidspunkt og mottaker (hvis mulig). Krav til relevans: større oppdrag med minst 3-retters lunsjer og/eller middager ved representasjon til det offentlige/viktige næringslivsarrangementer/bryllup/lignende; lunsj-/middagsreferanser skal være «fine dining» (formell setting med høye krav til maten).
Konkurransegrunnlag kap. 4 / 4.4 Tekniske og faglige kvalifikasjoner (ESPD del IV C). - Leverandøren skal ha tredjepartsattestert miljøledelsessystem/standard (EMAS, ISO 14001, Miljøfyrtårn eller tilsvarende).
Lisensnummer og kopi av attest. Alternativt annen dokumentasjon for tilsvarende system/standard hvis attest ikke er mulig innen frist (må dokumentere likeverdighet).
Konkurransegrunnlag kap. 4 / 4.4 Tekniske og faglige kvalifikasjoner (ESPD del IV C). - Skatteattest (ikke eldre enn 6 måneder) som bekrefter betaling av skatter/avgifter/trygdeavgift/MVA.
Skatteattest jf. ESPD del III B. Ved restanser kan leverandør avvises (unntak ved tvistesak med dokumentasjon).
Konkurransegrunnlag kap. 4 / 4.1 Skatteattest. - ESPD-skjema skal leveres som foreløpig bevis for oppfyllelse av kvalifikasjonskrav.
ESPD-skjema i KGV. Valgte leverandører må senere dokumentere kvalifikasjonskravene.
Konkurransegrunnlag kap. 3 / 3.5 Avvik mv. samt kap. 4 / 4.5 Det europeiske egenerklæringsskjemaet (ESPD).
Innleveringskrav
- Tilbudsbrev med: leverandørnavn, org.nr., postadresse, kontaktpersons navn/e-post/telefon, dato, vedståelsesbekreftelse til vedståelsesfrist, ev. avvik/forbehold/forutsetninger med henvisning til punkter og prismessige konsekvenser, samt navn/tittel/signatur på fullmaktshaver.Konkurransegrunnlag kap. 3 / 3.2 Tilbudets utforming (Tilbudsbrev).
- Egenerklæring (ESPD) om at leverandøren oppfyller samtlige kvalifikasjonskrav.Konkurransegrunnlag kap. 3 / 3.2 Tilbudets utforming (Egenerklæring).
- Vedlegg 1: Egenerklæring om forholdet til gjeldende sanksjonslovgivning (skal fylles ut og leveres av leverandører og ev. underleverandører).Vedlegg 1 Egenerklæring om sanksjonslovgivning + Konkurransegrunnlag kap. 3 / 3.2 Tilbudets utforming.
- Skatteattest (dokumentasjon på kvalifikasjonskrav).Konkurransegrunnlag kap. 3 / 3.2 Tilbudets utforming (Skatteattest).
- Dokumentasjon på oppfyllelse av kvalifikasjonskravene (som egne vedlegg).Konkurransegrunnlag kap. 3 / 3.2 Tilbudets utforming (Dokumentasjon på oppfyllelse av kvalifikasjonskravene).
- Hvis støtte på kapasitet fra andre virksomheter: separate egenerklæringer (ESPD) for disse og eventuell forpliktelseserklæring.Konkurransegrunnlag kap. 3 / 3.2 Tilbudets utforming samt punkt 4.6 Støtte fra andre virksomheter.
- Utfylte bilag til avtalen: Bilag 2 (Leverandørens beskrivelse av leveranser), Bilag 4 (Administrative bestemmelser) og Bilag 5 (Pris).Konkurransegrunnlag kap. om avtalevedlegg (liste) + tekst: «Leverandøren bes fylle ut bilag nr. 2, 4 og 5.»
- CV med beskrivelse av relevante oppdrag for tilbudt personell.Konkurransegrunnlag kap. 3 / 3.2 Tilbudets utforming (CV).
Tildelingskriterier i dokumentene
- TK1 Pris
Poeng etter sammenligning av totalpris for oppdraget, jf. bilag 5 (Prisskjema) og vedlegg til bilag 5. Lineær poengberegning.
Konkurransegrunnlag kap. 5 / 5.1 Tildelingskriterier (TK1). - TK2 Kvalitet på maten
Evaluering av leverandørens besvarelse av BK-krav i bilag 1 (bl.a. kvalitets- og råvareforhold, sesongråvarer og hvordan maten lages fra bunnen).
Konkurransegrunnlag kap. 5 / 5.1 Tildelingskriterier (TK2). - TK3 Kompetanse og erfaring hos tilbudt personell
Poeng basert på sammenligning av kompetanse/erfaring (særlig fagbrev utover minstekrav og erfaring med fine-dining). CV og referanser for kjøkkensjef + 3 andre ressurser.
Konkurransegrunnlag kap. 5 / 5.1 Tildelingskriterier (TK3).
Viktige kontraktskrav
- Rammeavtalen varer 2 år, med opsjon for forlengelse 1 år av gangen inntil 2 ganger (3 år totalt inkl. forlengelser; iht. opsjonsmekanisme). Kunden kan si opp med 3 måneders varsel. Opsjon trer automatisk inn med mindre Kunden varsler.Kontrakt rammeavtale / 1.3 Varighet og oppsigelse - opsjon på forlengelse.
- Leverandøren har lojalitetsplikt og skal besvare henvendelser uten ugrunnet opphold.Kontrakt rammeavtale / 3.1 Leverandørens ytelse.
- Leverandøren skal gjennomføre leveranser iht. bilag 1 og bilag 2, og til avtalt tid. Leveringen anses levert når installasjon/prøver er godkjent av Kunden (hvis relevant).Kontrakt rammeavtale / 3.2-3.4 Leverandørens levering / Leveringsbetingelser / Godkjenning av leveransen.
- Kvalitet og rutiner: leverandøren skal ha rutiner som sikrer kvalitet og service, og sikre at underleverandører har tilsvarende rutiner.Kontrakt rammeavtale / 3.1 Leverandørens ytelse.
- HMS: leverandøren skal ha fungerende HMS-system som oppfyller arbeidsmiljøloven og internkontrollforskriften; bl.a. hygiene/matsikkerhet (HACCP), opplæring, avvik/skader og forebygging.Kontrakt rammeavtale / 3.7 HMS.
- Taushetsplikt: konfidensiell behandling av informasjon; unntak følger av lovpålagt innsyn (Offentleglova).Kontrakt rammeavtale / 3.8 Taushetsplikt.
- Miljøkrav: leverandøren skal etterleve avtalens miljøkrav og relevante miljølovkrav; arbeide aktivt for å minske miljøbelastning (bl.a. økologiske produkter, emballasje, nullutslippstransport, palmeolje-forbud og WWFs rødlistekrav). På forespørsel dokumentere etterlevelse og forbedringsarbeid (egenrapportering).Kontrakt rammeavtale / 3.9 Miljøkrav og «Miljøkrav» i kontrakten.
- Nullutslipps-/kjerteknologikrav for last mile fra seks måneder etter signering: leverandøren skal bruke nullutslippskjøretøy (el/hydrogen) eller biogasskjøretøy minimum Euroklasse 6/VI (eller kombinasjon). Dokumentasjon via redegjørelse og vognkort på forespørsel. Ved brudd: automatisk dagbot kr 5 000 ekskl. mva. per kjøretøy per virkedag; heving ved gjentatte/grove brudd.Kontrakt rammeavtale / «Kjøretøy og drivstoff» (pkt. 3.7.1 i bilag-referanse) / dagbot- og hevingstekst.
Spørsmål du bør vurdere å stille oppdragsgiver
AI-genererte forslag basert på konkurransedokumentene. Still spørsmålene i spørsmålsrunden i konkurransegjennomføringsverktøyet før tilbudsfrist. Vurder selv hvilke som er relevante for ditt tilbud.
- I bilag 5 prisskjema fremgår «Stående bespisning/fingermat» med pris per person for hver kategori (vegetar/kjøtt/fisk/skaldyr/dessert), men også et eget «Estimat antall stående bespisning/fingermatarrangementer per år» (10) og «Timepris per kokk per arrangement» (én kokk, 5 timer; estimert antall arrangementer med kokk per år: 60). Kan oppdragsgiver presisere hvordan «Stående bespisning/fingermat» og «én kokk» skal kombineres i evaluert totalpris (TK1), f.eks. om alle stående arrangementer forutsettes å inkludere én kokk i 5 timer, eller om kokk kun gjelder egne avrop/andre menytyper?
Leverandøren må vite nøyaktig hvilken kostnadsstruktur som inngår i evaluert totalpris for å prise korrekt (TK1). Uklare koblinger mellom mat-priser og kokk-timepriser gir risiko for feil tilbudspris.
Bilag 5 Pris og prisbestemmelser / Vedlegg til bilag 5 Prisskjema; Tildelingskriterier TK1 (pris) - I bilag 1 beskrives at RRA legger viner og annen drikke selv. Samtidig inneholder tildelingsgrunnlaget «Kvalitet på maten» (TK2) og BK-krav om meny- og råvarevalg. Kan oppdragsgiver bekrefte at prisene i bilag 5 skal forstås som kun mat og tilhørende servering/levering, og at det ikke forventes at leverandøren inkluderer vin-/drikkekomponenter i noen av priskategoriene?
Prising må avklares mot hva som faktisk skal inkluderes i prisene (mat vs. drikke), særlig siden viner/drikke nevnes som kundens ansvar i bilag 1.
Bilag 1 Kundens spesifikasjon av leveranser (RRA setter selv vin og drikke) / Tildelingskriterier TK2 (kvalitet på maten) - Konkurransen har både «fast kontaktperson» (SK1) og separat «fast kontaktperson for bestillinger innen 24 timer» (SK6). Kan oppdragsgiver bekrefte at SK1 og SK6 gjelder samme person (én kontaktperson totalt), og om DSS forventer at back-up-funksjonen (nevnt i SK1) også har kapasitet til å svare innen 24 timer i ferie/sykdom (altså samme responstid)?
Dette påvirker tilbudt bemanning/responstid og dokumentasjon, og dermed både etterlevelse av SK-krav og realistisk driftssett-up.
Bilag 1 / Bilag 2: SK1 og SK6 - I SK7 beskrives krav om at navn på personell og registreringsnummer på kjøretøy meldes inn én dag i forkant, og at det foretas fysisk kontroll av kjøretøy/personer/bagasje. Kan oppdragsgiver presisere hvordan leverings-/ankomsttid avtales i praksis når avropet kommer på kort varsel, og hva som er forventet «minimum varsel» for avrop/bestilling for at leverandøren skal rekke å melde inn kjøretøy og personopplysninger?
Leverandøren må forstå praktisk planleggingshorisont og krav til tidspress for å sikre etterlevelse og unngå forsinkelsesrisiko (dagbot).
Bilag 1 Krav til leveransen: SK7 - I bilag 1 SK4 kreves «meny- og vinsmaking i forkant av ny årstidsmeny» som skal være kostnadsfritt. Kan oppdragsgiver angi forventet omfang (antall personer som skal delta fra leverandørens side, varighet, og om dette må skje i RRA sine lokaler eller om leverandøren kan foreslå alternativ lokasjon innenfor Oslo)?
Dette påvirker leverandørens kostnadsbilde (TK1 pris) og ressursplanlegging ved etablering av nye årstidsmenyer.
Bilag 1 SK4 - Miljøkravene i SK18 (returselskap) og SK19 (nullutslippskjøretøy/last mile) gir 6 måneder frist for implementering fra kontraktsstart. Kan oppdragsgiver presisere hva som forventes i perioden frem til kravene er fullt implementert (f.eks. «midlertidig oppfyllelse», dokumentasjonskrav, eller om manglende oppfyllelse i overgangsperioden gir mislighold/dagbøter)?
Leverandøren må prise og planlegge for en overgangsperiode med mulig delvis ikke-oppfyllelse; dette påvirker risiko og drift.
Bilag 1 SK18 og SK19; Kontraktskrav/mislighold i avtalen (dagbot) - SK21 beskriver at fisk og skalldyr på WWFs rødliste ikke skal serveres med mindre sertifisering foreligger (MSC/ASC el.). Det står også at dersom det skal serveres slik fisk/skalldyr, skal leverandøren dokumentere sertifisering senest to uker etter gjennomført arrangement. Kan oppdragsgiver bekrefte at dette betyr at leverandøren kan servere først og ettersende dokumentasjon innen to uker, uten å bli avvist for manglende forhåndsdokumentasjon?
Avklaring av tidspunkt for dokumentasjonsplikt er avgjørende for operativ gjennomføring og risiko for kontraktsbrudd.
Bilag 1 SK21 - I bilag 3 (avrop) står det at kunden sender bestilling via e-post, og at leverandør skal sende skriftlig bekreftelse innen 24 timer med leveringsdato. Kan oppdragsgiver spesifisere hva som menes med «leveringsdato» dersom bestilling mottas på kort varsel (f.eks. om leveringsdato allerede er fastsatt i bestillingen, eller om leverandøren forventes å foreslå/avtale dato ved bekreftelsen)?
Leverandøren må vite om bekreftelsen er ren mottaksbekreftelse eller også en avtale om dato—dette påvirker etterlevelse og risiko for feil tidsplan.
Bilag 3 Avrop på rammeavtalen; 2.1 Rutiner for avrop/bestilling - I kontrakten punkt 3.10 «ivaretakelse av grunnleggende menneskerettigheter i leverandørkjeden» (vedlegg) og egenrapportering for lønns- og arbeidsvilkår (vedlegg 4) kreves policys/rutiner innen 6 måneder og egenrapportering. Kan oppdragsgiver bekrefte hvilke konkrete dokumentasjonsleveranser som forventes i praksis (f.eks. mal for policy, omfang av risikoanalyse, format for egenrapport), og om det er avtalt frister utover de generelle «senest innen 6 måneder» og «innen én måned etter oppstart»?
Leverandøren trenger forutsigbarhet rundt dokumentasjonsmengde og frister for å sikre etterlevelse uten unødvendig kostnad/risiko før tilbud og oppstart.
Vedlegg 3 Kontraktsvilkår for ivaretakelse av grunnleggende menneskerettigheter; Vedlegg 4 Egenrapporteringsskjema lønns- og arbeidsvilkår
Konkurransedokumenter
Last ned dokumentpakke (409.7 KB)Dokumentpakken er hentet automatisk fra EU_SUPPLY og samlet som ZIP-fil.
Registrer interesse i den opprinnelige dokumentportalen hvis konkurransen er aktuell. Da får du endringer, spørsmål og svar og eventuell supplerende informasjon direkte fra oppdragsgiver.
Egen dokumentvisning og automatisk dokumentanalyse rulles ut per dokumentportal. Originaldokumentene gjelder alltid ved tilbudsarbeid.